{"product_id":"sylvaner-s-2023-bio","title":"Metz Sylvaner S 2023 - Bio","description":"\u003cdiv style=\"border: 0px solid #d5d5d5; padding: 4px; margin: 8px 0; border-radius: 2px; background-color: #e9e4e0; width: 500px\"\u003eSylvaner aus alten Rebsorten - frisch, lebendig, mineralisch.\u003cbr\u003e Ausdrucksstarke Noten von getrockneten Kräutern und frischem Heu treffen auf klare, mineralische Struktur. Perfekt als Aperitif, zu Fisch, mildem Käse, Salaten oder gemütlichen Raclettabenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  \n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #53864c;\"\u003e✔\u003c\/span\u003e aus alten Rebstöcken \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #53864c;\"\u003e✔\u003c\/span\u003e strukturierende Säure\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #53864c;\"\u003e✔\u003c\/span\u003e frisch und blumig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv style=\"border: 0px solid #d5d5d5; padding: 4px; margin: 8px 0; border-radius: 2px; background-color: #e9e4e0; width: 500px\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e📋 Beschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSylvaner aus alten Rebstöcken - klare Struktur, natürliche Eleganz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Sylvaner der Domaine Céline Metz zeigt, wie viel Tiefe diese Rebsorte aus dem Elsass entwickeln kann. Seine hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen deutet bereits die Feinheit an, die sich in der Nase fortsetzt: ein ausdrucksstarkes Aromenspiel mit Noten von getrockneten Kräutern und frischem Heu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nAm Gaumen präsentiert er sich lebendig und frisch, getragen von einer strukturierenden Säure, die Spannung und Klarheit schafft. Die mineralische Struktur verleiht ihm eine unerwartete Komplexität - ein Charakterzug, der besonders den alten Rebstöcken zu verdanken ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nKulinarisch zeigt er sich vielseitig: ideal als Aperitif oder in Kombination mit Fisch, Meeresfrüchten, mildem Käse und gemischten Salaten. In der Winterzeit schenkt er reichhaltigen Gerichten eine angenehme Leichtigkeit - perfekt für gesellige Raclettabende.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nEin authentischer, lebendiger Wein, der die Essenz des Elsass in seinem klaren, frischen Stil einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv style=\"border: 0px solid #d5d5d5; padding: 4px; margin: 8px 0; border-radius: 2px; background-color: #e9e4e0; width: 500px;\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e ✨ Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktnummer:\u003c\/strong\u003e S01W0101\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Weißwein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sylvaner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e trocken\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinstil:\u003c\/strong\u003e ausdrucksstark, \u003cbr\u003elebendig und frisch, \u003cbr\u003egetragen von einer struktur-\u003cbr\u003eierenden Säure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Elsass\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenhinweise:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Domaine Céline Metz\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border: 0px solid #d5d5d5; padding: 4px; margin: 8px 0; border-radius: 2px; background-color: #e9e4e0; width: 500px\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Anbau \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eProdukt aus biologischem Anbau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Sandiger Lehmboden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau-Zeit:\u003c\/strong\u003e 10 Monate \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 8 Jahre (unter optimalen Lagerbedingungen) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border: 0px solid #d5d5d5; padding: 4px; margin: 8px 0; border-radius: 2px; background-color: #e9e4e0; width: 500px\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Servierempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 - 10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt zu:\u003c\/strong\u003e Fisch, Meeresfrüchten, mildem Käse, gemischten Salaten, Raclettabenden oder als Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hey Nala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56696596660606,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/6745\/8174\/files\/Metz_Sylvaner.jpg?v=1777546369","url":"https:\/\/www.hey-nala.de\/products\/sylvaner-s-2023-bio","provider":"Hey Nala","version":"1.0","type":"link"}